Rosenkohl-Curry mit Kichererbsen
Wenn draußen der Wind pfeift und die Tage kürzer werden, wärmt dieses aromatische Curry nicht nur den Bauch, sondern auch die Seele. Der Mix aus knackigem Rosenkohl, würzigen Kichererbsen und…
Wärmender Süßkartoffel-Eintopf für kalte Herbsttage
Wenn es draußen grau, nass und ungemütlich wird, bringt dieser Eintopf Farbe und Wärme auf den Teller! Der herzhafte Süßkartoffel-Eintopf mit geräuchertem Paprikapulver, viel frischem Gemüse und feinen Gewürzen ist…
Rezept der Woche: Mohn-Mandel-Kuchen für den gemütlichen Sonntag
Saftig, nussig, cremig: Dieser Mohn-Mandel-Kuchen ist ein echter Geheimtipp für alle, die den Sonntag mit einem besonderen Stück Kuchen krönen wollen. Mohn trifft auf zarte Buttercreme, knackige Mandeln und einen…
Rezept der Woche: Grünkohl-Nudelauflauf mit Cashew-Creme
Wenn es draußen frischer wird, sorgt dieser Auflauf für wohlig warme Momente. Der Grünkohl-Nudelauflauf mit Cashew-Creme bringt die besten Aromen des Herbstes in eine Auflaufform – mit cremiger Sauce, zartem…
Wärmt Herz & Magen: So gelingt dir ein herzhafter Gemüse-Kohlrabi-Eintopf
Wenn es draußen ungemütlich wird, ist dieser einfache Gemüse-Kohlrabi-Eintopf genau das Richtige. Er ist schnell zubereitet, vollgepackt mit Vitaminen und schmeckt der ganzen Familie – ob als Hauptgericht oder Mealprep…
Cremige Zitronennudeln mit Spinat – frisch und blitzschnell
Diese cremigen Nudeln mit Zitronensoße (aka Pasta al Limone) sind ein echtes Wohlfühlgericht für jede Jahreszeit. Ob im Sommer als frisches, leichtes Mittagessen oder im Winter als cremige Soulfood-Variante –…
Rezept der Woche: Weißkohleintopf mit Kartoffeln und Hackfleisch (vegan: Sojahack)
Hausmannskost wie bei Oma: Der deftige Weißkohleintopf mit Kartoffeln und Hackfleisch (alternativ Sojahack) wärmt nicht nur von innen, sondern weckt auch Kindheitserinnerungen. Schnell gemacht, super sättigend – perfekt für die…
Rezept der Woche: Klöße in cremiger Pilzrahmsauce – einfach & herbstlich gut
Wenn es draußen kühler wird, zieht Gemütlichkeit in die Küche ein – und dieses Rezept liefert genau das: Klöße in Pilzrahmsauce. Ein Wohlfühlgericht für die ganze Familie, das schnell gemacht…
Rezept der Woche: Cremige Gnocchi-Suppe mit Hähnchen (Tofu)
Wenn es draußen ungemütlich wird, braucht es ein Soulfood, das satt macht und gleichzeitig das Herz wärmt. Diese cremige Gnocchi-Suppe ist genau das – ein echtes Wohlfühlgericht! Mit zarten Gnocchi,…